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국내/서울

[안국역 / 북촌] 원더쿠키 두쫀쿠 맛집

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안국역에 원더쿠키라는 쿠키집이 있는데 여기서도 두바이 쫀득쿠키를 판다고해서 하나 사봤다. 1인당 2개까지만 구매할 수 있고 줄이 꽤나 길다. 이 집은 특이한게 옥스포드 수학과를 졸업하신 사장님이 하는 디저트샵이다 ㅋㅋㅋ 뭔가 과학적 실험론을 통해 최적의 두쫀쿠 레시피를 개발하시지 않았을까 하는 망상급 기대감이 있었음.

 

사이즈는 크지는 않다. 지름 4cm 정도?

 

마시멜로를 갈라보면 일반적인 두쫀쿠와 마찬가지로 카다이프가 꽉 차있다.

 

피스타치오 스프레드가 어느정도 들어 있어서 살짝 촉촉한 식감이다. 맛이 괜찮긴 피스타치오의 풍미는 막 그렇게 강하진 않았던 것 같음. 차라리 피스타치오 스프레드가 조금 더 들어가 있었더라면 더 고소하고 괜찮지 않았을까? 아무튼 너무 달지 않고 나쁘지 않았던 것 같음.

 

 

진짜 두쫀쿠는 내취향인지 모르겠는데 언제까지 이 유행이 갈까. 진짜 탕후루급 유행이아닌가 혼자 생각해본다.