[강촌IC / 춘천] 좌방산닭갈비토종닭

엘리시안 강촌cc에서 라운딩을 하다가 유튜브 구독자 20만이라는 자칭 골프인플루언서라는 캐디를 만났는데 그 사람이 추천해준 근처 맛집이었다. 원체 사짜같은 캐디였어서 반신반의하면서 방문해봄 ㅋㅋㅋ

 

먹어보기 전에는 포장이나 택배를 할 정도로 맛집인가? 궁금했는데 먹어보고 왜 이런 문구를 써놨는지 대략 이해를 했다.

 

내부는 이런 느낌. 뭔가 가건물 같기도하고 가정집 같기도한 그런 느낌이다.

 

메뉴. 엄청 흔들리긴 햇는데 ㅋㅋㅋ 

 

닭갈비(1인분에 15천원)와 닭내장(1인분에 16천원). 나는 1.5 닭갈비에서 닭내장 닭갈비를 경험하고 난 후로는 닭갈비 집에서 닭내장을 주문할 수 있으면 꼭 주문한다. 예를 들어 4인이서 가면 닭갈비 3인분에 닭내장 2인분 이런 조합으로?

 

닭내장이 들어가면 진짜로 그 맛의 레이어가 확실히 다층적이고 풍부해진다. 내장 특유의 진한 풍미가 소스에 배어들면서 소스가 훨씬 맛있어짐. 개인적으로 꼭 넣기를 추천한다. 

 

아 그리고 닭내장이 들어가다보니 닭갈비 조리에 꽤나 오랜 시간이 이 소요되니깐 꼭 방문전에 미리 전화해서 사전에 조리해달라고 하는 것이 좋다. 많은 고객들이 그렇게 해서 오자마자 먹고 가더라.

 

닭이 토종닭이라 그런지 확실히 씹는 맛이 좋고 살이 큼직한 것이 아주 좋았다. 후라이드 치킨 말고 닭갈비나 백숙, 닭구이 등에 있어서는 조그만한 육계보다는 토종닭이 훨씬 잘 어울리는 것 같다. 아무튼 닭갈비 맛 만족스러웠음!!

 

볶음밥(1인분 3천원). 확실히 닭내장 풍미가 배어든 소스로 만들어진 볶음밥이라 훨씬 맛있다.

 

막국수(9천원). 막국수도 무난하게 괜찮았음! 닭갈비랑 같이 먹음 더 맛잇긴 하더라.

 

 

예상외의 캐디 맛집!! 위치도 강촌IC 근처라서 먹고 바로 귀가하기에도 좋음. 근처 파가니카cc, 엘리시안강촌cc, 휘슬링락cc, 베어크리크 춘천 등에서 골프치고 나서 식사하러 꼭 들러보길 추천한다.

 

 

 

 

 

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