[고등동 / 성남] 대성각

성남에서 수서로 가는 대규모 도로변에 위치한 중국집이다. 항상 지나다니면서 보기만하다가 어느날 궁금해서 먹으러 들어가봤음.

 

메뉴.

 

내부. 막 엄청 깔끔하고 팬시한데는 아니고 그냥 살짝 후미진 동네 중국집이다. 중국집 특유의 양파, 파 볶은 기름쩐내가 물씬남 ㅎㅎ

 

간짜장(9천원). 이집은 면이 좀 초록빛을 띄는데 부추면을 사용해서 그렇다고 한다. 뭐 그렇다고 면에서 부추풍미가 팍팍나고 그러진 않음.

 

그렇게 달지 않고 꾸덕꾸덕한게 내가 좀 좋아하는 간짜장 스타일이었음. 나는 간짜장은 확실하게 꾸덕해야한다고 생각한다. 이름부터 중국어로 깐이라는 말랐다라는 뜻인데 수분이 많으면 이상하지 않나???! 암튼 양파도 잘 볶아져서 나와서 무난무난하니 괜찮았다.

 

삼선짬뽕(10천원).

 

오징어가 꽤나 많이 들어가 있어서 좋았다. 맛은 음 해물짬뽕 치고는 개운한 맛이 부족하지만 무난하게 바디감 있는 짬뽕맛임.

 

미니탕수육(12천원). 여기는 미니탕수육이라는 소자보다 작은 탕수육을 파는데 이런 점은 아주 좋다고 생각한다. 사실 중국요리가 뭔가 2인이 먹기에는 좀 부담스러운게 요리들이 대부분 대규모라는 점이 있다고 생각한다. 가서 식사류만 먹긴 또 좀 아쉽고.

 

음 여기 탕수육은 솔직히 별로였음. 일단 고기비율이 상당히 작아서 튀김 위주라 꽤나 느끼하게 느껴졌고 소스도 뭔가 산미랑 단맛의 밸런스가 그닥이고. 암튼 고기튀김 자체가 별로임.

 

 

그냥 무난무난한 중국집. 개인적으로는 이 근방의 홍루원이 좀 더 나은 선택지 같다.