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이베리코가 한떄 엄청 열풍이었는데 막상 그렇게 괜찮은 이베리코집을 못봐서 그뒤론 안갔다. 근데 여기는 괜찮다해서 한번 가봄.
기본세팅. 좀 깔끔해서 회식하기도 좋아보인다
뭐 이베리코 돼지는 이렇댄다 ㅎㅎ
꽃목살(1인분 16천원). 목살 마블링 하나는 아주 엄청 남. 괜찮은 이베리코는 어떨때보면 좀 소고기 같이 생겼단 말이지.
고기는 직원분이 구워주신다.
화력이 세서 금방 익는 편.
완전히 익히진 않고 미디엄 웰던정도로 익혀주신다.
이야 육질이 쫀득쫀득하면서도 지방이 고소하게 정말 맛있었음. 그냥 기본적으로 맛있는 고기를 잘 구웠다 ㅋㅋ
된장찌개는 그냥 된장찌개 ㅎㅎ
이베리코는 마케팅이라고만 생각했는데 여긴 정말 괜찮았다. 이근방에서 고기먹고 싶으면 여기 갈듯?
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