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궁금했던 탄탄면집인데 판교 현대백화점에 입점해 있어서 방문.
메뉴.
깨부수면(13천원). 개인적으로 국물탄탄면보다 비빔탄탄면을 훨씬 좋아한다. 솔직히 딴딴미엔이라는 요리가 원래 비빔면 요리긴하다 ㅋㅋㅋ
살짝더 마라풍미가 강했으면 좋겠지만 호불호 없이 모두가 좋아할만한 맛이다. 간고기도 꽤 많이 들어가서 좋음.
여기는 독특하게 이렇게 유린기를 토핑으로 주는데 아주 부드럽고 바삭하게 잘 튀겼다.
맛이 괜찮은 것 같다. 그리고 탄탄면의 근본은 비빔이다.
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